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中西合并！红酒香菇鸭！

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WangSarry

本来买了鸭肉是要做老鸦粉丝汤… 结果我找到的是没鸭肉的只有鸭下水的菜谱 这鸭肉就…只能另外想怎么煮… 问题是… 我不想吃烤鸭不想吃咸水鸭不想吃不拉不拉… 看到柜子里的干香菇， 看到到冰箱剩的红酒… 就这样吧！用红烧的方式！yes！
食材清单 加入采购清单
鸭子 半只
、
干香菇 10朵
、
葱 5根
、
姜 5片
、
红酒 100cc
、
酱油 1勺
、
老抽 少许
、
冰糖 10克
、
盐 适量克
烹饪步骤
小贴士

满满的红酒香！好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-05 · 上海

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