五花肉豆角焖面
虽然看起来乱糟糟的一大盘 实则是非常非常美味的一餐✌️ 可以说是一段时间不吃就会馋的美食 菜、肉、主食一盘搞掂 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/12
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玉米切段,土豆和胡萝卜切滚刀块,豆角掰两半
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步骤2/12
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带皮五花肉切片,葱姜切大块
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步骤3/12
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锅中倒入油,中小火煸炒五花肉,至出油微焦,放葱姜干辣椒、香叶八角稍微翻炒一下
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步骤4/12
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放玉米、胡萝卜、豆角、土豆翻炒一下
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步骤5/12
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接着放料酒、黄豆酱、甜面酱、生抽、蚝油、翻炒均匀
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步骤6/12
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大概翻炒三分钟左右至食材上色
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步骤7/12
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加水至末过菜品,大火烧开后转中火盖盖子炖十分钟
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步骤8/12
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十分钟后盛出一小碗菜汤备用
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步骤9/12
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把鲜面均匀铺在上面盖上盖子继续煮8分钟左右
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步骤10/12
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开盖,把之前盛出的汤汁倒入,撒上鸡粉和蒜末翻拌均匀即可
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步骤11/12
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装盘,真的香喷喷的一大盘子,可劲造!
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最后一步
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开整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-26 · 黑龙江省
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