越南水晶春卷
越南春卷太美了~有一股子春天的味道,看着也是赏心悦目。清爽的口感和橄榄油很配,好吃也不胖。 千岛源喷雾型特级初榨橄榄油烹、炒、煎、拌全能,用起来超方便。 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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                                                步骤1/14
                                                                                                    
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食材备好
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                                                步骤2/14
                                                                                                    
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部分黄瓜,芒果,樱桃萝卜切片。余下黄瓜 芒果切丝,一个小米辣 ,青椒,奶酪,火腿片,切丝备用。虾切块。
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                                                步骤3/14
                                                                                                    
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锅烧热喷适量橄榄油
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                                                步骤4/14
                                                                                                    
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煎熟牛肉
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                                                步骤5/14
                                                                                                    
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海虾煎透
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                                                步骤6/14
                                                                                                    
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春卷皮在纯净水中泡五秒取出
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                                                步骤7/14
                                                                                                    
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铺好
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                                                步骤8/14
                                                                                                    
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加入切丝的食材卷起至三分之二处
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                                                步骤9/14
                                                                                                    
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再放片状食材
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                                                步骤10/14
                                                                                                    
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少许橄榄油
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                                                步骤11/14
                                                                                                    
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加适量鱼露
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                                                步骤12/14
                                                                                                    
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加小米辣香菜和纯净水即可
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                                                步骤13/14
                                                                                                    
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又好看又好吃
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                                                最后一步
                                                                                                    
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蘸汁太清爽了
 
春卷皮不可泡太久
加了奶酪和火腿片咸味刚刚好,不加的可以在料汁中根据自己的口味加盐。
芒果,香菜和辣椒一定要加,味道很赞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-22 · 辽宁省
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