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腊味乌饭

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阿紫郡主

乌米饭，是立夏饭。徽州人家在立夏那天，家家户户都做乌米饭，有的做成咸味，有的做成甜味的，各有各的味道。我家喜欢咸味的腊味乌饭，虽然有点麻烦，但味道超赞！做成饭团，搭配爱吃的，和家人一起去露营！ 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#
食材清单 加入采购清单
乌米饭 250克
、
火腿肉 100克
、
豌豆 100克
、
胡萝卜 半根
、
野生笋 150克
、
盐 3克
、
白糖 1勺
、
金龙鱼食用植物调和油 30克
烹饪步骤
小贴士

乌米饭，是立夏饭。徽州人家在立夏那天，家家户户都做乌米饭，有的做成咸味，有的做成甜味的，各有各的味道。我家喜欢咸味的腊味乌饭，虽然有点麻烦，但味道超赞！做成饭团，搭配爱吃的，和家人一起去露营！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-20 · 浙江

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