做出绝色美味，黄油煮加拿大大比目鱼

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加拿大大比目鱼，这种鱼的肉色呈白色，即我们所说的白肉鱼。这种鱼肉软嫩刺少，被称为“海中牛排”，足以显示其珍贵和美味。这种鱼生活在非常寒冷的海域，它们分布在东北部和西部的大西洋海域，生活区域位于50-2000米深处。参与活动: #金龙鱼橄榄调和油橄想橄做就是我的味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

加拿大大比目鱼肉 200克

、

芦笋 7根

、

黄油 450克

、

清水 1碗

、

黑胡椒粉 1克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄油约450克
步骤2/7 点击查看大图
将黄油切成小块，放入锅中，加1碗水融化后大比目鱼肉放入锅中煮10分钟。
步骤3/7 点击查看大图
煮鱼肉的同时，我们来修整芦笋。
步骤4/7 点击查看大图
把修整好的芦笋放入锅里，轻轻翻动。
步骤5/7 点击查看大图
煮鱼肉的锅放在一旁，从煮鱼的锅里舀2勺汤汁倒入平底锅里。
步骤6/7 点击查看大图
把炒好的芦笋放入盘里，垫底，煮好的大比目鱼肉从锅里取出，放在芦笋上。
最后一步点击查看大图
撒1克黑胡椒粉在鱼肉上，完成。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2023-04-20 · 北京

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