豆瓣黑麦面疙瘩
蚕豆，含丰富的蛋白质，促进骨骼生长，并能预防心血管疾病，延缓动脉硬化。 蚕豆有多种吃法，切记不可生食。
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步骤1/8
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准备好所有材料
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步骤2/8
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黑麦粉慢慢加入清水，搅拌成小疙瘩
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步骤3/8
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西红柿切碎，稍加翻炒
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步骤4/8
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加入豆瓣，翻炒均匀，加一小碗清水炖煮
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步骤5/8
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煮开后，加入搅拌好的面疙瘩，用铲子轻轻推一下以防粘底
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步骤6/8
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加入10毫升六月鲜12克轻盐特级松茸酱油，提鲜
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步骤7/8
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淋入蛋液，稍煮，关火，焖2分钟即可
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最后一步
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轻脂又美味的早餐准备好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-13 · 浙江省
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