豆腐拌茼蒿
春天里非常舒服的一道菜,又清淡又浓香。茼蒿仍然脆生生,特别好吃。 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
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步骤1/9
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蓬好菜一把。
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步骤2/9
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老豆腐。
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步骤3/9
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烧一锅水,水开加2克盐放入老豆腐煮几分钟。
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步骤4/9
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捞出豆腐用勺子碾碎备用。
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步骤5/9
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捞出豆腐的水再次煮沸,茼蒿烫至变色。
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步骤6/9
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捞出凉凉。
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步骤7/9
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切碎。
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步骤8/9
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将豆腐和蓬好菜放一起,加盐,芝麻油,几滴美极鲜味汁,适量白糖拌匀。
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最后一步
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春天里非常舒服的一道菜,又清淡又浓香。茼蒿仍然脆生生,特别好吃。
食材比例随意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-11 · 上海市
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