超级松软的咸口奶酪吐司
这次是用常做的配方减糖,加入了一片安佳干酪,同样的松软,不一样的味道,一起来尝试吧! 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/5
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准备好相关食材
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步骤2/5
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按照先液体后固体的顺序放入面包机,我每次放的顺序如下:鸡蛋-奶油-温热水(不烫手为佳)-酵母(搅拌均匀,充分融合)-面粉-奶粉-糖-盐
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步骤3/5
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进入面包机APP,选择欧式/柔软,点击500g,火候选轻,启动
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步骤4/5
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听到蜂鸣响加入一片切好的芝士碎
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最后一步
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面包出炉,切片,超大的蜂窝眼,表皮酥脆,内里软嫩
1,酵母不要和糖混在一起,会影响效果
2,我用的是芝士干酪,增香的作用,不是拉丝的那种
3,芝士片不要放多了,会咸
4,这个配方手揉也是可以的,但是出膜太累
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-07 · 内蒙古
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