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当草莓奶油利口酒遇上姜撞奶

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食材清单加入采购清单

淡奶油 20克

、

利口酒 100克

、

草莓汁 10个的量

、

姜撞奶的食材：

、

小黄姜姜汁 75克

、

水牛奶 800克

、

白砂糖 30克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小黄姜去皮后，用绞肉机打碎
步骤2/6 点击查看大图
用纱布挣出浆汁
步骤3/6 点击查看大图
准备做姜撞奶的食材
步骤4/6 点击查看大图
牛奶加热到78～80度，直接倒入姜汁中，静置至冷却就是姜状奶。
步骤5/6 点击查看大图
用草莓、利口酒和淡奶油做成粉色饮品，装饰一下即可
最后一步点击查看大图
如果有朋友来家小聚，是不是很有品味和颜值哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-26 · 江苏

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