米酒腌冬瓜
冬瓜做腌菜美味不输黄瓜
-
步骤1/6
点击查看大图
冬瓜用盐洗一遍擦干
-
步骤2/6
点击查看大图
将冬瓜连皮一起切成小块
-
步骤3/6
点击查看大图
下入沸水中抄煮片刻，捞出沥干水分
-
步骤4/6
点击查看大图
将处理好的冬瓜放入保鲜袋中，加入盐，隔着袋子轻轻揉搓，使盐与食材充分混合
-
步骤5/6
点击查看大图
腌制30分钟后，倒出袋中的水分，再加入米酒
-
最后一步
点击查看大图
隔着袋子轻轻揉搓片刻，然后挤出所有空气密封起来，腌渍两天后，将冬瓜取出装盘即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-23 · 河北
米酒腌冬瓜的相关分类
米酒腌冬瓜的相关推荐
-
蒸臭豆腐
104633人看过 -
清汤火锅鸡
87897人看过 -
#肉食主义#泡椒凤爪
162822人看过 -
腌制酸豆角（四季豆）
88839人看过 -
#解腻开胃就吃它#拍黄瓜拌腐竹
122206人看过 -
电饭锅酱牛肉
124763人看过 -
#我的女神“饭”儿#全麦菠菜芝士咸面包
115705人看过 -
泡椒凤爪
1484221人看过 -
皮蛋牛肉粥
251567人看过 -
水煮鱼片（巴沙鱼）
2690824人看过 -
金剁椒蒸臭豆腐
129866人看过 -
#一蔬一饭皆告白#柠檬泡椒凤爪+鸭爪
148436人看过
