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乱炖皮蛋汤的做法

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乱炖皮蛋汤

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这道菜纯属个人发挥，你喜欢啥就放啥

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

皮蛋 2个

、

海鲜菇 1盒

、

嫩豆腐一块

、

火腿肠 200g

、

鸭蛋黄 2个

、

奶白菜 200g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
皮蛋剥皮洗净备用
步骤2/9 点击查看大图
火腿肠切丁备用
步骤3/9 点击查看大图
家里没有新鲜咸鸭蛋，直接用的现成的
步骤4/9 点击查看大图
奶白菜洗净备用
步骤5/9 点击查看大图
海鲜菇洗净备用
步骤6/9 点击查看大图
锅入底油放入鸭蛋黄和皮蛋翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加开水末过食材炖煮5分钟左右
步骤8/9 点击查看大图
放入奶白菜，出锅前放盐和黑胡椒，不喜香油就没放
最后一步点击查看大图
出锅了老规矩邻居们看看就好吭

小贴士

一定要加开水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-13 · 山东省

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