鱼虾鲜
一条鱼一些虾,鱼虾在简单的烹饪下,碰撞出鲜的美味。 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/9
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食材简单
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步骤2/9
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把鱼去内脏,片出两片鱼肉切开,鱼骨和鱼头做一下处理
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步骤3/9
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活虾去虾线,一分为二,但不断尾
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步骤4/9
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虾尾朝上
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步骤5/9
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放入姜丝,撒些料酒。高火十分钟。
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步骤6/9
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焖三分钟后开盖,去汤汁
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步骤7/9
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辣椒丝少量,一包酱包
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步骤8/9
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放小葱,辣椒丝,酱包
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最后一步
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用热油激香 开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-12 · 上海
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