广式家常菜｜瑶柱丝煎滑蛋好香好好吃
简单快手菜，3分钟就可以出锅的瑶柱煎滑蛋，太香太好吃了！ 参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#
-
步骤1/5
点击查看大图
干瑶柱清洗后加姜丝，适量料酒和清水，上锅大火蒸15分钟，蒸好后用刀背压成丝
-
步骤2/5
点击查看大图
碗中5个鸡蛋打散，打散后加入盐，胡椒粉和麻油调味，加入2/3的瑶柱丝拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅冷油调小火，倒入蛋液，周边蛋液凝固后推起来，让面上的蛋液流下来，直至面上蛋液刚好凝固就可以了
-
步骤4/5
点击查看大图
最后撒上剩余瑶柱丝和葱花就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
超级香的滑蛋瑶柱丝，贴近锅的那面吃起来焦香，面上刚好熟透吃起来嫩滑，味道太赞了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-07 · 广东
广式家常菜的相关分类
广式家常菜的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1809920人看过 -
蚝油生菜
31919084人看过 -
快手瑶柱娃娃菜
27209人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
703787人看过 -
鲜虾瑶柱海鲜粥～快手营养粥
1281829人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9050956人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#萝卜骨头瑶柱汤
150866人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5527516人看过 -
#助力高考营养餐#家庭版海蛎煎
164034人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11305866人看过 -
干锅有机花菜炒肉片
4373945人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3625466人看过
