酸菜炖排骨五花肉
浏览 3189 · 收藏 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
东北酸菜
650g
、
排骨
600g
、
葱
一段
、
姜
一块
、
蒜
三瓣
、
盐
适量
、
八角
1个~2个
、
陈皮
一小块
、
十三香
少量
、
红酒(料酒白酒啤酒均可)
少量
、
五花肉
200克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
锅内凉水加料酒,葱姜,进行排骨焯水
-
步骤2/5
点击查看大图
五花肉切好备用
-
步骤3/5
点击查看大图
作料备好,看自己口味,葱姜蒜,八角桂皮,小茴香辣椒等等
-
步骤4/5
点击查看大图
酸菜洗净捏干
-
最后一步
锅里放油,葱姜蒜,五花肉爆香,放入酸菜,炒一会,加适量水,焖几分钟。然后把焯水的排骨放锅里,加满水,大火煮开,转小火慢炖。直到排骨烂。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-04 · 安徽
换个做法
酸菜炖排骨五花肉的相关分类
酸菜炖排骨五花肉的相关推荐
-
酱烧清江鱼
83386人看过 -
煎蚝仔烙
21827人看过 -
糯米粉的16种吃法
548757人看过 -
马齿苋的包子
15651人看过 -
小炒鹿茸菇#开启冬日滋补新吃法#
196038人看过 -
排骨烧甲鱼
9929人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#橄榄羊肉荞麦面
151393人看过 -
芥末虾球—最牛年夜饭
302314人看过 -
半熟芝士蛋糕
358279人看过 -
#我的2024年夜饭#一年更比一年高 | 双层慕斯蛋糕
231475人看过 -
#我的夏日味道vlog#酸汤水饺
176265人看过 -
芝士麻薯脆条
25108人看过