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凉拌猪耳

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凉拌猪耳的味道脆爽可口，特受欢迎，简简单单一拌就可以。

食材清单加入采购清单

猪耳朵 1个

、

辣椒粉 1勺

、

生抽半勺

、

蚝油半勺

、

热油 1勺

、

青蒜苗 2根

、

白芝麻 10克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
提前卤好的猪耳切丝，青蒜苗切碎（也可以切丝），辣椒粉、白芝麻备好
步骤2/6 点击查看大图
将配料都平铺在猪耳丝上
步骤3/6 点击查看大图
分多次浇上热油
步骤4/6 点击查看大图
加入生抽蚝油
步骤5/6 点击查看大图
均匀地抓拌，以更加入味
最后一步点击查看大图
就这么简简单单做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-26 · 上海市

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