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Day1|西芹炒鸡肉的做法

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Day1|西芹炒鸡肉

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Day1|练习做饭

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡肉适量

、

西芹适量

、

食盐适量

、

料酒适量

、

生粉一勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好西芹，鸡胸肉，以及辅料和调味品
步骤2/6 点击查看大图
鸡胸肉洗净，先用刀轻剁鸡肉，再去除鸡皮，将其切块后，加入生粉、料酒、油进行腌制
步骤3/6 点击查看大图
先将洗好切完的西芹下锅翻炒，加入少量水以及盐，见西芹颜色稍微变黄则捞出备用
步骤4/6 点击查看大图
加入油、蒜泥、姜、辣椒，小火煎
步骤5/6 点击查看大图
倒入腌制好的鸡肉进行翻炒，加入少量水及鱼露，再将西芹一起倒入翻炒，待收汁后盛出
最后一步点击查看大图
完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-12 · 广东

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