自制松饼粉的用途一小圆子夹心小丸子
用明火的小丸子锅来做小圆子夹心小丸子，到超市买点桂花小圆子，糯叽叽的当夹心非常！自制松饼预拌粉请翻前面菜谱
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步骤1/5
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锅刷黄油预热两分钟，再刷一遍黄油，关火，挤入六七分满面糊，每个孔都放上三粒小圆子
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步骤2/5
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再挤上面糊盖上
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步骤3/5
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小火一分半左右，把锅反过来再继续烤两分钟左右，全程小火
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步骤4/5
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烤了一个大花脸HelloKitty
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最后一步
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扯开里面是糯叽叽拉丝小圆子
注意控制火候，慢慢熟练技巧就行
有了自制松饼预拌粉，做啥都方便
按前面的教程来调配，一份松饼粉133克左右，鸡蛋有助于蓬发，必不可少，再加上牛奶，大致粉和液体1：1的比例来做，没有任何难度，也好记，多几克少几克都没关系。这个比例做松饼，鲷鱼烧，小丸子啥的，换个模具就行，其实都是一样的东西
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-04 · 浙江
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