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陕西特色:油泼面

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陕西号称碳水之都，面的做法是多种多样，其中油泼面家家户户都会做，有了福临门现成的刀削面，省去揉面的时间，做起来就更简单了。 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
福临门刀削面 100克
、
盐 3克
、
鸡精 2克
、
五香粉 2克
、
陈醋 10ml
、
生抽 10ml
、
葱花 5克
、
干辣椒面 5克
、
菜籽油 10克
烹饪步骤
小贴士

油泼面用菜籽油最香，其他油也能代替，但是香味略差。葱花和干辣椒面是灵魂，不吃辣的只要葱花也行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-28 · 陕西省

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