百年好合 | 西芹炒百合

浏览 11.1万 · 收藏 3259

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

年关将至，家家户户团团圆圆，年菜是春节的重要角色，鸡鸭鱼肉、山珍海味，荤腥油腻的大菜固然年年占据年饭餐桌半壁江山，但清新可口的小菜也是年饭必备佳品。喜迎新春佳节，来一道清爽又解腻的西芹百合，营养健康零负担，是年夜饭必不可少的一道健康好运菜！寄有“百年和，合偕老”之意。参与活动: #来太太乐新春庙会给年味整点鲜的#

食材清单加入采购清单

西芹 1颗

、

鲜百合 50g

、

太太乐松茸风味鲜鸡汁 15g

、

大蒜 2瓣

、

枸杞 5克

、

食用油半勺

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/16 点击查看大图
西芹洗净，去除背面的老筋。
步骤3/16 点击查看大图
切成菱形段备用。
步骤4/16 点击查看大图
百合切掉根部，一瓣一瓣的掰散，清洗干净，大蒜切片备用。
步骤5/16 点击查看大图
锅中倒入适量清水，放入盐。
步骤6/16 点击查看大图
半勺食用油。
步骤7/16 点击查看大图
水开放入西芹快速焯水30秒捞出。
步骤8/16 点击查看大图
再放入百合和枸杞焯水20秒快速捞出控水备用。
步骤9/16 点击查看大图
炒锅中倒入适量食用油，油热放入大蒜片爆香。
步骤10/16 点击查看大图
放入焯好水的西芹快速翻炒两下。
步骤11/16 点击查看大图
再放入焯好水的百合和枸杞。
步骤12/16 点击查看大图
挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料快速翻炒均匀。
步骤13/16 点击查看大图
太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料——菌鲜碰撞鸡鲜，一四季畅享'山间夏日'的松茸清鲜风味！蒸鸡原汤，添加松茸浓缩汁，控量卫生，醇正鸡鲜，美味加倍，用多少挤多少，特别方便。
步骤14/16 点击查看大图
快速翻炒均匀即可出锅。
步骤15/16 点击查看大图
清甜可口、营养又健康，而且寓意很特别，包含着百年好合的美好祝福；西芹百合寓意勤勤恳恳、工作顺利、家庭和睦。
最后一步点击查看大图
太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料、太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁调味料和太太乐鲜鸡汁，蒸拌炒煮炖，随心挤一挤，轻松搞定你的菜！