蓝莓藕粉
冲藕粉的时候加点蓝莓，甜中带酸，让藕粉更加好吃。藕粉营养高，冲泡简单，我每天都冲泡一碗，口感吃腻了。现在加点蓝莓，味道更好，有喜欢上了。美国蓝莓干，干爽，好吃，很干净。 参与活动: #“蓝”下冬日美味 和美国蓝莓一起 唤活你的冬日好“食”光#
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步骤1/6
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食材： 藕粉25克、蓝莓干15克、沸水180ml。
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把藕粉倒入碗里，要根据碗的大小、或者杯子大小，藕粉适量就好。
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步骤3/6
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加入95度以上的水，没有温度计，就用刚刚煮沸的热水就可以。边倒热水边搅拌至半透明状。
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藕粉浓稠之后，加入蓝莓干。蓝莓干用沸水清洗一下，再加入碗里。
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步骤5/6
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再次搅拌均匀，就可以吃了。甜中有酸，酸中带甜，味道好极了。
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最后一步
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一碗热乎乎，好吃的蓝莓藕粉就做好了。你喜欢吃吗？
1.藕粉一定要用热水，95度以上，藕粉才有浓稠。2.蓝莓干要用热水，过水，清洗，不要用生水哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-25 · 浙江
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