天麻鸽子汤
浏览 12.6万 · 收藏 1911 · 学做 2                     
                将做法保存到手机
        
                天麻炖鸽子,特有的鲜香味美,而且营养丰富,尤其对头痛眩晕失眠有疗效。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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            烹饪步骤
            
                    
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                                                步骤1/4
                                                                                                    
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                                                                        鸽子清洗干净,用开水烫一下去血水,装入大碗里,生姜切片,红枣对半切开,去核,天麻切片备用 
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                                                步骤2/4
                                                                                                    
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                                                                        把炖鸽子的食材装入鸽子肚里 
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                                                步骤3/4
                                                                                                    
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                                                                        大碗加入八分满的清水,放入蒸锅中火炖2小时 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        炖至软烂,最后加入少许食盐调味,再加入少许枸杞焖2分钟,一碗暖暖的冬季滋补汤水天麻炖鸽子就完成了。 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-25 · 上海市
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