泡爪
浏览 1.0万 · 收藏 14
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
鸡爪
500克
、
小洋葱
半个
、
柠檬
半个
、
红尖辣椒
5个
、
青泡椒
5个
、
生姜
5-6片
、
大蒜
1个
、
香菜
适量
、
料酒
1勺
、
生抽
4勺
、
老抽
1勺
、
盐
1勺
、
陈醋
3勺
、
蚝油
1勺
、
糖
1勺
、
辣椒油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
先将鲜鸭爪泡洗
-
步骤2/5
点击查看大图
放入生姜,葱,料酒,烧开20分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
捞至准备好的冰水,泡至20分钟,让鸭爪更有韧性和嚼劲
-
步骤4/5
点击查看大图
放入柠檬,洋葱,蒜泥,红绿泡椒,糖,鸡精,再放入准备好的酱料和香菜
-
最后一步
点击查看大图
拌匀!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-01 · 江苏省
换个做法
泡爪的相关分类
泡爪的相关推荐
-
醋泡凤爪
283600人看过 -
红烧鱼籽
985928人看过 -
老北京—京酱肉丝
2852835人看过 -
杭州东坡肉
1050294人看过 -
#味达美年味小馆#可乐鸡翅的秘诀
491767人看过 -
土笋冻
172476人看过 -
#夏日撩人滋味#咸蛋黄杏鲍菇
142552人看过 -
腌包菜
78862人看过 -
蒜蓉粉丝蒸带子
667831人看过 -
滑蛋牛肉
3701173人看过 -
东坡肉#网红美食我来做#
2371405人看过 -
胡萝卜木耳炒肉丝
4232782人看过