五花肉炒茭白
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步骤1/9
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备好材料
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步骤2/9
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五花肉切片
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步骤3/9
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茭白和洋葱切丝
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步骤4/9
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热锅放油,先放入姜片炒一下,再放五花肉进去翻炒。(喜欢吃辣的朋友可以加辣椒)
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步骤5/9
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五花肉要出油时再调味,放入盐、老抽、生抽,快好时加入葱头。(不想跟菜一起炒的也可以直接吃了,这样炒的肉吃起来不腻,比较不敢吃肥肉的可以炒的再干一点。)
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步骤6/9
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炒好出锅备用,等菜炒熟了再放入
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步骤7/9
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锅留底油,放入茭白洋葱进去翻炒,先加点盐翻炒均匀。
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步骤8/9
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断生时加入五花肉、葱叶、蒜头、生抽、耗油,翻炒一下就可以出锅了。
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最后一步
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很下饭的一道菜
喜欢吃辣的可以加辣椒进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-26 · 广东省
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