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诺邓火腿炖萝卜豆腐的做法

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诺邓火腿炖萝卜豆腐

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秋天气候干燥要多吃一些白色的食物，今天分享一个诺邓火腿炖萝卜豆腐，萝卜和豆腐这样做，好吃到停不下筷子，一起来看看我是怎么做的吧！参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

云南诺邓火腿 7～8片

、

萝卜 6个

、

豆腐 1块

、

青蒜 2根

、

食用油 2勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

蔬之鲜 1勺

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
金秋十月，收获季，拔几个小菜园的萝卜，用摩飞多功能锅炖一个低脂暖胃又营养的萝卜豆腐，请看我的做法。
步骤2/10 点击查看大图
准备好摩飞多功能锅，萝卜洗净稍去掉点不好的皮，切粗条，火腿切片。
步骤3/10 点击查看大图
魔飞多功能锅插电，开大火预热片刻后加入食用油。
步骤4/10 点击查看大图
下萝卜条和火腿片一起翻炒至萝卜条边缘变透明。加入开水，（水量按自己喜好加）。
步骤5/10 点击查看大图
盖盖焖煮。火力调小。
步骤6/10 点击查看大图
这时把豆腐掰开，青蒜切碎。
步骤7/10 点击查看大图
炖煮至萝卜基本软烂了，加入豆腐。
步骤8/10 点击查看大图
加入生抽，盐，蔬之鲜，白糖调味。再盖盖焖煮2分钟左右。
步骤9/10 点击查看大图
开盖，撒上青蒜，一道低脂暖胃又营养的火腿萝卜炖豆腐就好啦～
最后一步点击查看大图
秋天院子里暖阳下的午餐，友友们喜欢吗？

小贴士

摩飞多功能锅：今天用的是摩飞蒸煮盘，火候均匀，升温快，炖煮食物火候调节灵活，清洗也非常方便，天气渐渐转凉，还可以用这个蒸煮盘吃火锅哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-25 · 上海市

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