和风蛋黄酱焗烤土豆泥沙拉
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步骤1/5
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1.将土豆带皮煮熟,煮熟的土豆去皮碾压成泥
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步骤2/5
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胡萝卜,西蓝花,切小块烫熟,洋葱和午餐肉切小丁,培根切宽条。将处理好的西蓝花,胡萝卜,洋葱,午餐肉混合进土豆泥,并加入盐,黑胡椒粉和蛋黄口味沙拉酱搅拌均匀调味。
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步骤3/5
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将搅拌好的土豆泥沙拉倒入耐烤瓷碗中,将培根条交叉成网状盖在土豆泥沙拉上,再淋上适量的蛋黄口味沙拉酱,放入烤箱上下火200度烤制10-15分钟,表面轻微上焦色即可。
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步骤4/5
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烤好后撒上海苔粉和木鱼花即可食用。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-20 · 北京市
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