是否打开豆果美食App阅读全文

嫩煎挪威三文鱼配土豆泥

浏览 15.0万 · 收藏 4577

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

没想到土豆泥与三文鱼的搭配这么和谐。参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼纯净海域臻鲜品质#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

挪威三文鱼 1块

、

盐 1克

、

黑胡椒少许

、

黄油 8+8克

、

土豆 1个

、

蒜瓣 2个

、

淡奶油 50克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
成品
步骤2/11 点击查看大图
主要食材：三文鱼及土豆
步骤3/11 点击查看大图
三文鱼切厚块，用盐黑胡椒粉腌制10分钟左右
步骤4/11 点击查看大图
土豆去皮切丁蒸熟
步骤5/11 点击查看大图
压成泥，加点盐，黄油及牛奶拌成土豆泥
步骤6/11 点击查看大图
平底锅加热，化开黄油
步骤7/11 点击查看大图
将三文鱼煎半熟取出
步骤8/11 点击查看大图
加入蒜片煸香
步骤9/11 点击查看大图
再放入2勺土豆泥，淡奶油，盐，放入三文鱼小火炖熟，汤汁要不断往鱼上浇上，入味更好。
步骤10/11 点击查看大图
摆入盘子里，装饰一下。
最后一步点击查看大图
看鱼肉嫩嫩的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-19 · 上海市

换个做法

煎三文鱼配土豆泥的相关分类

儿菜私房菜棒棒糖马蹄荠菜荷兰豆更多

煎三文鱼配土豆泥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许