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威士忌酸| 自制经典简单鸡尾酒的做法

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威士忌酸| 自制经典简单鸡尾酒

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威士忌特性鲜明，不易与其他食材酒类融合，因此以威士忌为基酒的鸡尾酒并不多，大多还是以纯饮、加冰块或水割的方式饮用～威士忌酸（Whisky Sour），是比较著名且简单的威士忌鸡尾酒，材料少，操作也简单，手机玩累了站起来就可以做一杯，只要家里有一只柠檬

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威士忌 50ml

、

柠檬半个

、

糖浆 15ml

、

鸡蛋 1个

、

冰块适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好材料，在冰箱冰一只杯子，冰好后取出来备用。在调酒杯里放入一些碎冰，倒入50ml威士忌；
步骤2/4 点击查看大图
挤入20ml柠檬汁，倒入15ml糖浆；
步骤3/4 点击查看大图
倒入半只鸡蛋的蛋清，盖上盖子，大力均匀摇晃调酒杯（大概1分钟）；
最后一步点击查看大图
在威士忌杯里放入老冰块，通过滤网倒出摇起沫的酒（我的滤网没洗所以直接倒出来了），切一片柠檬皮装饰～好了✌可以喝了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-28 · 北京市

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