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葱烧木耳

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下，由味达美臻品蚝油&味达美初榨原酿生抽，制作的葱烧木耳的做法供您参考。成品菜肴咸鲜适口非常下饭，堪称米饭杀手！喜欢的宝子们，快去试一下吧！ 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
干木耳 15克
、
大葱 2根
、
水淀粉 1勺
、
水 半碗
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
味达美初榨特级生抽 1勺
、
老抽 1/2勺
、
大蒜 8瓣
、
料酒 1勺
、
盐 2克
、
鸡精 1克
、
花椒油 1/2勺
烹饪步骤
小贴士

1.木耳清洗时加入面粉或淀粉，再加水，泡一会儿可去除木耳中的杂质和灰尘。 2.炸制葱油时，注意不要炸糊否则容易发苦。 3.焯好的木耳尽量把水分控干净，否则下锅炒制时容易，迸溅烫伤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-21 · 辽宁省

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