羊肚菌蒸蛋
浏览 1.4万 · 收藏 1
将做法保存到手机
很喜欢羊肚菌的味道，总觉得蒸蛋比较普通，+了羊肚菌味道更丰富
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
羊肚菌温水泡发15分钟后剪碎，泡发的水不要倒了，可以加入鸡蛋液中
-
步骤2/3
点击查看大图
三个鸡蛋打散，切好的羊肚菌放入蛋液和一碗半的水，加盐搅拌均匀，用勺子把泡沫抹去。
-
最后一步
点击查看大图
水开后放上蒸锅蒸五六分钟即可，出锅加葱花就好了，非常简单美味的羊肚菌蒸蛋
小贴士
蒸的时候可以注意下蛋的情况，不要蒸太久老了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-06 · 广东省
换个做法
羊肚菌蒸蛋的相关分类
羊肚菌蒸蛋的相关推荐
-
凉拌海带苗
138398人看过 -
自制肉肠、肉饼、肉丸、午餐肉、烤肠、汉堡牛肉饼（记录笔记～
88676人看过 -
#一学就会快手菜#快手蒜蓉排骨
116205人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#连续被点菜的凉拌海带苗
103892人看过 -
吮指椒盐皮皮虾 秘制拿手菜
12930006人看过 -
三杯鸡
153714人看过 -
#豆果10周年生日快乐#香浓鲜美～豌豆咸蛋黄豆腐羹
207967人看过 -
#美味开学季#咸蛋黄豆腐煲
152714人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#蟹黄豆腐羹
166786人看过 -
清炒芥兰
262140人看过 -
三杯鸡#夏日开胃餐#
195251人看过 -
羊肚菌炒肉
174685人看过
