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白菜焖油豆腐

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白菜 1个

、

大蒜 6瓣

、

生抽适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

油豆腐 100克

、

蚝油 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/11 点击查看大图
白菜洗干净，切小段
步骤3/11 点击查看大图
油豆腐对半切开。
步骤4/11 点击查看大图
蒜头去皮拍扁。
步骤5/11 点击查看大图
油锅七成热，倒入拍扁的蒜头，煸香
步骤6/11 点击查看大图
倒入白菜，翻炒均匀
步骤7/11 点击查看大图
倒入一碗清水，煮沸
步骤8/11 点击查看大图
倒入油豆腐，翻炒均匀
步骤9/11 点击查看大图
倒入一勺蚝油，一勺生抽，一勺盐，一勺鸡精，翻炒均匀，焖至收汁
步骤10/11 点击查看大图
即将出锅。
最后一步点击查看大图
白菜焖油豆腐成品出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-05 · 广东省

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