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开始尝试地中海饮食第2天丨虾仁海鲜菇四季豆一锅炒的做法

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开始尝试地中海饮食第2天丨虾仁海鲜菇四季豆一锅炒

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因为现在都是上班带饭，当天晚上做的菜第二天还要当午饭的～所以就要开始考虑营养搭配是否均衡的问题。懒得一次做好多菜，但是食材上又不能单一要有营养，一锅炒是最好的办法！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

四季豆 300g

、

虾仁 100克

、

海鲜菇 50克

、

橄榄油 20克

、

蒸鱼豉油 10ml

、

酱油 1勺

、

盐克1茶匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
锅中倒一点橄榄油，不用多，润一下锅就足够
步骤3/9 点击查看大图
先放入四季豆翻炒
步骤4/9 点击查看大图
翻炒的感觉有点软了就把海鲜菇和虾仁一起放进去
步骤5/9 点击查看大图
翻炒至虾仁变色
步骤6/9 点击查看大图
加蒸鱼豉油、酱油、盐，然后加水煮开
步骤7/9 点击查看大图
把四季豆煮熟就可以出锅
步骤8/9 点击查看大图
成品↑
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营养成分表仅供参考～

小贴士

在地中海饮食结构中，每餐需要有橄榄油、蔬菜，并搭配适量海鲜类，我根据地中海的饮食结构结合自己的口味做了点调整，营养丰富还更加适合中国胃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-04 · 浙江省

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