新奥尔良烤翅
做法简单,味道不输连锁店,家常,宴客都非常出色
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步骤1/9
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所用食材如图
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步骤2/9
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鸡翅清洗干净,两面用牙签扎几下,方便入味
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步骤3/9
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鸡翅中加入一大勺味达美臻品料酒
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步骤4/9
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加入新奥尔良腌肉料
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步骤5/9
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抓匀密封腌制,过夜最佳
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步骤6/9
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一勺蜂蜜,两勺水混合均匀
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步骤7/9
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烤箱200度预热,鸡翅背面朝上放入烤盘,入烤箱烤10分钟
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步骤8/9
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10分钟后取出翻面,刷一层蜂蜜水,入烤箱再烤10分钟即可
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最后一步
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200度,20分钟,新奥尔良烤翅就好啦!
1.加一勺料酒既能去腥,又能增加液体含量,使鸡翅充分浸泡在液体中,腌制更均匀
2.烤盘上一定铺油纸,不能用锡纸,会粘
3.腌肉料多少随个人口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-29 · 甘肃
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