盐水猪肝｜细腻嫩滑且味道干净，只需盐和时间就能成功！
细腻嫩滑的盐水猪肝怎么做？一份夏日随时可拥有的经典小菜/小快乐送给你！这次的「盐水猪肝」是非常简单的调味和做法——只需要盐和时间，以及一点点耐心，就能做出细腻嫩滑且味道干净的的猪肝！ 大家还记得之前分享过的「盐水鸡胗」和「盐水鸭腿」的家庭做法吧？相信这三道菜都能成为你家的保留菜单。伏天对身体的消耗更大，愿我们都拥有好胃口，安康度夏！
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肝切成大块 反复冲洗干净，用冷水没过猪肝，冷藏浸泡24～36小时，中途换水数次
-
步骤2/5
点击查看大图
猪肝用冷水没过 开小火徐徐加热20分钟左右时间非固定 一定要在水沸腾前离火用热水再次洗净猪肝
-
步骤3/5
点击查看大图
密封容器里放入盐、花椒和辣椒，倒进开水 放猪肝进来焖浸
-
步骤4/5
点击查看大图
等冷却后盖好盖子 放入冰箱冷藏腌制12小时后入味 就可以切片吃了
-
最后一步
点击查看大图
冷藏保存最多5天
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-26
盐水猪肝的相关分类
盐水猪肝的相关推荐
-
盐水猪肝
100602人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10001725人看过 -
盐水猪肝
34706人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12699778人看过 -
盐水猪肝（不老、不膻、超简单）
13503人看过 -
#流感季饮食攻略# 盐水鸭腿
211335人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1746985人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
769222人看过 -
盐水鸭腿#给老爸做道菜#
1926600人看过 -
茄汁大虾
31543939人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4469507人看过 -
凉拌白菜
4583105人看过
