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红腰豆色拉

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简单的美味！

哈哈哈哈哈， 属于地中海式饮食， 太符合我的简单的美味标注了！ 首先豆类有比较高的植物蛋白质含量， 吃后饱腹感强， 不那么饿了。 其次其貌不扬， 顺便用做其他菜的汤料炖煮一下， 加点配味， 非常非常的好吃， 口味层次感超复合。 您也试试？ 配合绿叶蔬菜，肉类简直可以是一个大正餐呀
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1小时以上   |   切墩(初级)
红腰豆 1杯
、
新鲜的Haberneri辣椒 一个
、
蒜末 放不放都行
烹饪步骤
小贴士

水煮系列也就是先煮滚1-2大碗水， 加入比较多的盐， 葱姜拍破， 料酒。滚开后下入鸡，鸭，鹅，猪，牛肉块/条虾之类的。再次滚开后中小火炖30-90分钟。关火焖1阵子， 放凉摆盘即可。 这里用煮过的有浓郁肉味的汁水再来煨豆子。 借美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-01

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