不正宗的臭豆腐(家庭简易版)
浏览 8013 · 收藏 12
将做法保存到手机
馋嘴的时候想起这个,那就做起来吧。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
老豆腐
1大块
、
王至和臭豆腐
2块
、
孜然少许
、
辣椒粉少许
、
白芝麻少许
、
香菜
适量
、
蒜末少许
、
小米辣
适量
、
生抽一勺
、
耗油一勺
、
鸡精少许
、
陈醋
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆腐切小方块后粘一层淀粉,180℃下锅炸至酥脆,油温再次升高再复炸30秒,后捞出用筷子插几下更入味。
-
步骤2/3
点击查看大图
然、辣椒粉、白芝麻热油呛香,加入所有调味料混合均匀。
-
最后一步
点击查看大图
混合均匀后下炸好的豆腐拌均匀即可。
小贴士
豆腐可以像我一样用老豆腐,也可以直接买成品黑豆腐块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-16
换个做法
臭豆腐的相关分类
臭豆腐的相关推荐
-
孜然肉片
210185人看过 -
香锅烟笋糯米笋(空气炸锅版)
8671人看过 -
【宝宝辅食】香菇鸡翅焖饭
15824人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3131964人看过 -
#豆果10周年生日快乐#
262735人看过 -
这配方怎么没早点发现呢!!好吃到舔手指
59677人看过 -
锅包肉
866078人看过 -
凉拌腐竹
4131035人看过 -
超好吃的饺子馅【跟大厨学来的】
214823人看过 -
比梦龙还好吃!无需模具自制脆皮雪糕,完全不比买的差~
108214人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17124471人看过 -
韭菜肉馅儿饺子(包子)做出来的肉馅不会散
9876人看过