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芒果甘露&牛油果甘露

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茶苏苏烘焙日记

之前研究配方的时候，我还在想“杨枝”代表哪些食材，一查原来是说这甜品就像观音用杨柳枝撒下甘露般令人神清气爽，所以得名杨枝甘露！ 喝上一口，细腻的芒果奶昔带着西米从喉头滑进胃里，顿时感觉自己仙气飘飘了呢（bu shi）~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
西米 120g
、
清水 1200g
、
芒果奶昔：
、
芒果肉 230g
、
牛奶 200g
、
炼乳 20g
、
牛油果奶昔：
、
牛油果 1个
、
牛奶 300g
、
炼乳 40-60g
、
椰奶 180g
、
组装：
、
芒果粒 适量
、
西柚肉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-16

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