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不放一滴油的红烧肉

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瑞雪兆丰年💖💖

疫情我家女儿居家办公她做了不放 一滴油的红烧肉晒一下吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
五花肉 600克
、
老抽 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
姜片 6片
、
桂皮 1小段
、
八角 1个
、
香叶 4片
、
毕拔 3个
、
白胡椒粒 3克
、
花淑 2克
、
独头蒜 1头
、
红皮葱 1根
、
冰糖 4、5粒
、
白酒 适量
烹饪步骤
小贴士

必须凉水下肉块焯水，热水肉会变红。做红烧肉加白酒除醒比料酒效果好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-31

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