是否打开豆果美食App阅读全文

酥脆小零食油赞子、麻叶、馓子的做法

点击查看大图

酥脆小零食油赞子、麻叶、馓子

浏览 2.8万 · 收藏 175

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

吃了就停不下来的小零嘴

食材清单加入采购清单

红糖味

、

鸡蛋一个

、

冷水十开水 190克

、

中筋面粉 500克

、

红糖 50克

、

油 1汤匙或者10克f

、

小苏打半盐勺

、

黑芝麻适量

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
红糖加适量开水（含在总水量）融化。把所有材料倒入厨师机揉成光滑的面团，面粉的吸水性好可以适当再加10克水，揉成光滑的面团。
步骤2/4 点击查看大图
分成三个团取出一个面团，把它改成薄片，越薄越酥脆，，记得撒粉防粘，
步骤3/4 点击查看大图
切长条，然后切成菱形中间换一种，然后把另一边放进去。起油锅，油温以片面片放进去会飘浮起来为准，就可以放另外的调至小火炸。后期中大火炸一下，把撒子吸的油逼出来，好了用漏勺捞出，要快，
最后一步点击查看大图
酥脆香，途中，这个是咸的白芝麻的，咸的更加酥脆，咸的就把把红糖换成4克盐就可以

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-28

换个做法

酥脆小零食油赞子的相关分类

广式月饼五仁月饼冰皮月饼蛋黄酥蒸螃蟹月饼更多

酥脆小零食油赞子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许