酸甜沁人的青梅果酒
青梅上市的季节,不如泡上几罐青梅果酒,期待青梅果酒入口的酸甜,和家人或者朋友小酌一杯,幸福就是这么简单~
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材,青梅提前洗净晾干水分。
-
步骤2/10
点击查看大图
用牙签剔除掉果蒂。
-
步骤3/10
点击查看大图
消过毒的密封罐先放一层青梅。
-
步骤4/10
点击查看大图
再放一层冰糖。
-
步骤5/10
点击查看大图
以此类推全部放入密封罐中。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入粮食酒。
-
步骤7/10
点击查看大图
酒要没过冰糖和青梅。
-
步骤8/10
点击查看大图
密封阴凉处保存,三个月后即可享用了。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、青梅挑拣出磕碰的坏果,水中放2小勺盐放青梅浸泡10分钟,再次冲洗几遍然后晾干水分。
2、青梅:酒:冰糖的比例是1:1:0.5,也可0.8:1:0.5,也就是400克青梅配500克酒,250克冰糖。
3、泡青梅酒要用无添加的粮食酒,泡出来的青梅酒口感味道才是最棒的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-27
青梅果酒的相关分类
青梅果酒的相关推荐
-
香辣美味的剁椒荷包蛋
33982人看过 -
糖醋豆腐
64870490人看过 -
孜然火腿土豆丁
4207448人看过 -
巨好吃的夏日凉拌面,太美味了!!
180115人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎牛肉
707838人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#西兰花炒虾仁
163226人看过 -
梅干菜红烧肉
75198人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7923558人看过 -
超级松软的牛奶云朵面包
546893人看过 -
#夏日开胃餐#脆爽腌黄瓜
226682人看过 -
#夏日撩人滋味#杨梅罐头
141416人看过 -
菠萝咕咾肉
135350人看过