零失败蒜香小龙虾尾，好吃到吮指！
夏日夜宵必备
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步骤1/6
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将虾尾洗干净，用水煮开两分钟后捞起来过凉水，再盛出备用。
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步骤2/6
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将蒜，姜，葱，香菜，辣椒洗干净，切好备用（蒜）
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步骤3/6
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锅中烧油把蒜蓉炒香，大概炒个一分钟就可以倒小碗中备用。
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步骤4/6
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加油重新起一锅，放处理好的龙虾尾炒至锅内无明显水分。
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步骤5/6
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然后加辣椒，姜，蒜蓉，葱，香菜，两勺蚝油、两勺酱油，大火爆炒几下。
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最后一步
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倒入半瓶啤酒，再加入喜欢的配菜大火翻炒至汤汁收浓，就可以起锅啦！
蒜蓉切好后一定要用水多洗两遍，这样子可以防苦，哈哈哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-19
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