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早餐饼（蔬菜鸡蛋饼）

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营养美味的早餐蔬菜饼，此款和之前的土豆鸡蛋饼做法一样，只不过是将土豆丝换成了白菜丝，也可以换成其他的菜丝，总之可以灵活变动。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
包菜（白菜） 1个
、
胡萝卜 1根
、
鸡蛋 3-4个
、
淀粉（或面粉） 1大勺（约20克）
、
盐 1勺
、
胡椒粉 少量
烹饪步骤
小贴士

☆鸡蛋具体要多少个要看你做的饼的大小，饼做的大就少用些鸡蛋。 ☆把蔬菜丝搅拌成稠稠的糊状是煎饼成形的关键，新手可以适当多加点粉或水，更有利于成形。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-15

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