咸蛋黄炒蚕豆
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蚕豆剥壳去皮，加少量的水煮熟，放入碗中备用。如果吃口偏咸，可以在煮的时候加少量的盐
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步骤2/5
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剥2个咸鸭蛋，取蛋黄部分捣碎备用
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步骤3/5
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热锅起油，放入蚕豆翻炒大约30秒
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步骤4/5
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加入咸蛋黄，在加入一勺白糖
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最后一步
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出锅完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-14
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