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肉沫香菇

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二月麻

前几天，居委会发了好多菇，居然有香菇呢，香菇是世界第二大食用菌，味道鲜美，香气沁人，营养丰富，补气养血，抗衰老，排毒素，提高人体免疫力，可孩子不喜欢吃香菇，就喜欢吃肉，那就做一道肉沫香菇，既好吃又营养。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
瘦肉 150g
、
蒜末 90g
、
生抽 1勺（喝汤的勺子）
、
料酒 0.5勺（喝汤的勺子）
、
香菇 6朵
、
胡萝卜 1/4根
烹饪步骤
小贴士

香菇要在盐水中浸泡一段时间后清洗才会干净，浸泡时可以用一个盘子扣在香菇上压着香菇，使香菇表面能够浸泡在水中

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-13

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