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爆炒红甜椒的做法

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爆炒红甜椒

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表姐拿来了一袋甜红椒，好吃极了，脆爽中带着甜味，下饭又好吃参与活动: #妈妈手中的安心味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

圆红椒 1个

、

青辣椒 1个

、

肉片 80克

、

青蒜末 10克

、

盐少许

、

鸡精粉 1勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
圆红椒，青辣椒，青蒜末，肉片备齐
步骤2/12 点击查看大图
锅中倒入适量油烧热后倒入青蒜末
步骤3/12 点击查看大图
再加入肉片
步骤4/12 点击查看大图
炒匀
步骤5/12 点击查看大图
再倒入青椒丝，圆红椒
步骤6/12 点击查看大图
炒匀
步骤7/12 点击查看大图
再加入去香菜
步骤8/12 点击查看大图
炒匀
步骤9/12 点击查看大图
最后加入蚝油，生抽，盐，鸡精粉
步骤10/12 点击查看大图
最后加入醋
步骤11/12 点击查看大图
盛出装盘
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哇偶～清香又好吃

小贴士

炒制过程中要大火爆炒，这样炒出来的菜菜好吃，调味料根据自己的喜好添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-11

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