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车厘子酥皮蛋挞的做法

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车厘子酥皮蛋挞

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车厘子酥皮蛋挞是当下好洋气的一款甜品，车厘子的汁加布丁嫩滑口感的蛋挞，太美妙了！刺激您的味蕾，爱了爱了！蛋挞好多人喜欢吃，是一款老少皆宜的甜品！现在越来越多人喜欢在家自己做，小白也可以轻松驾驭，懒人配方学起来吧！车厘子的功效：增强体质、美容养颜、保护视力。车厘子的营养价值很高，富含蛋白质、氨基酸、多种微量元素以及维生素，有增强体质的作用，其中铁离子含量较高，能够促进血细胞合成，改善缺铁性贫血。车厘子中的维生素C、维生素E含量较高，有助于延缓衰老、改善皮肤状态，有美容养颜的作用。适当食用车厘子，其中的维生素A能提高视黄醇生物活性，有保护视力的作用。参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

车厘子 300克

、

蛋挞皮 12个

、

蛋挞液 300ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好新鲜的车厘子。
步骤2/8 点击查看大图
部分切块儿备用。
步骤3/8 点击查看大图
准备好蛋挞皮。
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将蛋挞液和车厘子放入蛋挞皮中。
步骤5/8 点击查看大图
以前预热烤箱，180度预热10分钟。将烤盘放入烤箱中。
步骤6/8 点击查看大图
180度烤20分钟，观察表层是否烤糊，即时放入锡纸隔热。（如果用摩飞双拼桶，180度烤15分钟就OK喽）
步骤7/8 点击查看大图
外酥里嫩的蛋挞就烤好了！
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蛋挞洋气升级版，好吃到飞起！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-05 · 北京

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