煎鸡蛋
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步骤1/5
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打三个蛋 加一挫挫盐,顺一个方向打。
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步骤2/5
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将胡萝卜 青椒 大葱切碎加入鸡蛋即可
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步骤3/5
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适量油 ,油温不要太大 小火慢煎,将上面没熟的用缠着刮到边,待下面定型反面即可
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步骤4/5
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将煎好的鸡蛋切块备用
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最后一步
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锅加底油,炒番茄沙司炒红后,点适量水,加入调料 鸡蛋。大火收汁或加淀粉。
炒番茄酱注意别拿沾水的厨具,例如铲子 可以擦干在进行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
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