酸辣蕨根粉
天热不知道吃什么?试试这道酸辣蕨根粉吧,酸辣开胃真过瘾.....
-
步骤1/6
点击查看大图
蕨根粉提前两小时加水泡软黄瓜切丝,切小米辣,切蒜蓉,切葱花和香菜备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
调汁:—勺蒜蓉,一勺小米辣,一勺辣椒面,一勺白芝麻
-
步骤3/6
点击查看大图
用八成热的油温炸香,放入少许盐,2勺生抽,1勺醋,加入一汤匙糖,鸡精,滴入少许香油。
-
步骤4/6
点击查看大图
拌匀备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅盛冷水,加入一小勺盐(这样煮出来的蕨根粉更加筋道)烧开后放入蕨根粉,煮至能用筷子夹断即可,捞出蕨根粉放入凉水中备用
-
最后一步
点击查看大图
黄瓜丝铺底,蕨根粉沥沥水放在黄瓜上面,倒入调好的料汁,撒点葱花,香菜,有条件的放点花生碎拌匀即。
蕨根粉提前泡软可以减少煮的时间,要是没时间提前泡发,那就多煮一会儿,
调料的用量根据各人口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-11
酸辣蕨根粉的相关分类
酸辣蕨根粉的相关推荐
-
酸辣蕨根粉#精品菜谱挑战赛#
836332人看过 -
开胃酸辣蕨根粉
11004人看过 -
让你无法拒绝的美味——酸辣蕨根粉
8350人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜泥茄子
134021人看过 -
#解腻开胃就吃它#酸辣蕨根粉
203257人看过 -
滑溜溜酸辣蕨根粉
60032人看过 -
捞汁小龙虾
299人看过 -
黑芝麻糖
928人看过 -
枣馒头~过年馒头
592人看过 -
芙蓉炒虾仁
115人看过 -
花生酥心糖
2909人看过 -
黄油蟹柳蘑菇饭
1988人看过