蚂蚁上树(酱香版)
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步骤1/10
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粉丝提前泡软,我用的是红薯粉
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步骤2/10
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锅中放油、姜片
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步骤3/10
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倒入肉沫翻炒至变色
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步骤4/10
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加入料酒去腥
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步骤5/10
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倒入蚝油、味极鲜酱油增色
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步骤6/10
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一勺豆瓣酱,翻炒均匀
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步骤7/10
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放入泡好的粉丝,加入没过粉丝的水,盖盖焖煮至粉丝变软
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步骤8/10
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收汁,有需要的留点汤汁泡米饭呀
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步骤9/10
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汤汁泡米饭绝绝子哟
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最后一步
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出锅后,撒上葱花装饰也可哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-07
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