自制辣白菜
解腻下饭神器！不喜欢太油腻，或者节假日大鱼大肉吃不下的时候，配一碟辣白菜，真是太解腻了！一颗大白菜做好放到冷藏里可以吃几周，简单又方便，你也试试吧！
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步骤1/7
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大白菜切段、每一层撒适量盐，放置半小时，戴上一次性手套，把谁揉出，凉水冲洗晾干。
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步骤2/7
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半个苹果、半个梨、半个圆葱，适量姜、蒜，全部切碎，备用。
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步骤3/7
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搅半碗糯米糊，我就用开水冲米稀代替了。
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步骤4/7
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米糊里放进辣椒面，能吃辣就多放，不能吃辣就少放，我怕辣，放的稍微少了点。
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步骤5/7
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把切碎的备料都放进控干的白菜里。
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步骤6/7
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辣椒面米糊也倒进来，用手抓匀。
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最后一步
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装进容器里，放进冰箱，吃的时候按量取出就可以啦。✌️✌️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-28
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