红烧鲅鱼
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烹饪步骤
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鲅鱼收拾干净,切块,料酒,葱姜略淹,烧开水烫一下去除腥味。
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最后一步
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热锅凉油煎一下,放入五花肉,大蒜,干辣椒,冰糖五粒,生抽,蚝油,水。适量盐调味。炖二十分钟即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-23
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